Epices, Porc, Produits transformés salés, Produits transformés sucrés

Le Domaine du Triskell Rouge

Évran

À propos

    Issu du monde de la mode et de la haute couture Française, Alexandre Reis est un homme de défis. Lors de vacances, il est tombé amoureux de ce coin de Bretagne, au point de ne plus le quitter.

    En 2014, il a fait l'acquisition de cette ancienne demeure seigneuriale datant du 18ème siècle et s'est désormais attelé à la haute agriculture, cette fois-ci en quête de l'esthétique et du goût.

    En 2023, il a transmis le domaine à Alexandre LAVERTY pour continuer cette belle aventure.

    La ferme "à l'ancienne", avec ses animaux en liberté tels que des cochons, des vaches, des chèvres et des volailles, ainsi que des cultures naturelles dont certaines sont surprenantes, comme le prestigieux safran, les rosiers à parfum, les poivres, les agrumes ou les expérimentations inédites telles que le riz breton, la vanille et d'autres à découvrir.

    Il élabore sur place des spécialités culinaires destinées aux fins palais.

    Les visites de la ferme sont gratuites sur rendez-vous.

    La découverte des produits se fait sur place, dans le point de vente du domaine et sur le site Internet.

    Langues parlées :
    • Français
    • Portugais
    groupes acceptés :

    Contact

    Le Domaine du Triskell Rouge
    7 La Roseraie
    22630 Évran